Des informations pour apprendre à distinguer les différents types de graisses. La journaliste propose des menus sains pour préserver sa santé et retrouver un équilibre nutritif. Elle explique le rôle des graisses dans l'organisme et sur le cerveau ainsi que les productions d'hormones. Avec des conseils de nutrition, les aliments à privilégier ou encore les meilleures huiles pour cuisiner.