C'est un régime " express ", pour perdre beaucoup de poids rapidement, continuer à perdre doucement les derniers kilos superflus, se stabiliser et garder ensuite un rythme de croisière à vie. Avec : les tableaux des quantités d'aliments recommandées selon sa taille, pour chaque étape, la journée type, pour chaque étape, la mention en caractères gras des aliments dont on peut augmenter les quantités à volonté, des idées de menus, des recettes à emporter au bureau, des solutions pour la cantine ou le restaurant...
