Annick la bernique et Bruno le bigorneau prennent leur goûter d'algues sur un rocher. Curieuse, Annick se demande pourquoi cette algue n'est pas salée. Elle se rend chez son grand-père, qui lui raconte une fable expliquant ce phénomène, puis chez un vieux professeur, qui lui fait une leçon de sciences sur ce sujet. Peu convaincue, Annick se demande si elle n'est pas la cible d'une plaisanterie.
