Ancien de la Police judiciaire parisienne désormais en poste à Marseille, Henri Saint-Donat découvre la pratique du barbecue, en vogue parmi les trafiquants pour régler leurs comptes, qui consiste à brûler vif un homme dans une voiture. Si la piste de la guerre des gangs ne donne rien, la victime s'avère être une ancienne connaissance parisienne du commandant. Prix du Quai des Orfèvres 2021
